Рецепт салата из зеленого лука и яиц

Салат из зеленого лука с яйцами и огурцом. Пошаговый рецепт

К луку добавить соль, сахар и уксус. Оставить на 2 часа. Лучше отправить на холод. Куриное филе отварить в подсоленной воде и полностью остудить. Яйца сварить до крутого состояния. После закипания варить минут 8-10. Остудить, очистить и нарезать кружочками.

Салат с яйцами, зеленым луком и сыром

Салатник примерно наполовину заполнить маринованным луком. Маринад предварительно слить и дать стечь жидкости. Затем выкладываем курицу и обильно поливаем майонезом. Сверху выложить кружочки яиц.

Салат из яиц и зеленого лука

Сверху салат тоже обильно смазать майонезом. Пропитываться этому салату особо и не нужно. Разве что отправить в холодильник минут на 30, чтобы охладить его. Не нужно мучиться с разморозкой. Просто ставим их под горячую воду, заодно и частично почистятся.

Размороженные кальмары дочищаем руками в тёплой воде. Кладём в объёмную чашу, при этом термостойкую. Заливаем большим количеством кипятка. Тем самым мы сварим кальмары. Пока тушки кальмаров остывают вместе с кипятком. И также заливаем кипятком.

Салат с луком и яйцом: 10 рецептов

Даём постоять 4-5 минут. Лук откидываем на сито. Кальмары режем классически, в данном случае — кольцами. Складываем все ингредиенты вместе: Охлаждаем, чистим от скорлупок и мельчим ножом или яйцерезкой. Перья лука тоже нарезаем по возможности помельче. Перемешиваем нарезанные продукты, кладем сметанку и соль.