Пирог на сметане с клубникой в мультиварке рецепты

Ягодный пирог в мультиварке

Пошаговое приготовление пирога с клубникой в мультиварке: Берем сливочное масло мягкое и обильно смазываем стенки и дно чаши.

Клубничный пирог в мультиварке: вкусная выпечка из любимых ягод

Для надежности, чтобы пирог легко было вынимать из формы, притрушиваем стенки манкой или мукой. Если ваша мультиварка оснащена чашей с керамическим покрытием, этот пункт вы не соблюдаете. Ягоды нужно вымыть, подождать, когда они подсохнут. Теперь выкладываем клубнику на дно емкости. По желанию ягоды можно разрезать на 2 части или оставить целыми. Далее приступаем к приготовлению теста.

Для этого нам понадобится 2 миски. Отделяем яйца от белков, в отдельную миску кладем белки, в другую — желтки. Очень важно выполнить эти действия максимально аккуратно, чтобы в белок не попала даже капелька желтка. Добавляем в белки несколько крупинок соли и взбиваем миксером до появления устойчивых пиков.

Клубничный пирог в мультиварке

Начинаем взбивать на малых оборотах, постепенно увеличивая мощность прибора. Как только пена станет крепкой, очень маленькими порциями добавляем в массу сахар и желтки. Снижаем обороты миксера и аккуратно перемешиваем все ингредиенты. Муку просеиваем через сито, добавляем разрыхлитель нельзя класть соду! Вводим в массу малыми порциями перемешивая. Тесто выливаем в форму прямо на клубнику, аккуратно распределяем по форме и закрываем крышку прибора.

Осталось только аккуратно извлечь пирог из формы. Для этого воспользуйтесь чашей для приготовления блюд на пару. Переверните пирог, украсьте сахарной пудрой и сразу угощайте родных. Если вы не уверены в том, что сможете извлечь пирог без потерь, тогда сначала вылейте тесто, а сверху уложите клубнику. Можно поступить иначе и положить на дно мультиварки 2 полоски пергамента. Когда изделие будет готово, вам останется только потянуть за края, чтобы достать пирог из формы.

Пирог с клубникой в мультиварке с заливкой Предлагаем приготовить пирог с клубникой в мультиварке по этому рецепту. Многим он настолько нравится, что эта выпечка становится самой любимой в семье.

Пирог с клубникой в мультиварке

Попробуйте и вы приготовить пирог со сметаной. Продукты для приготовления пирога с клубникой в мультиварке: