Рецепт варенья из резаных ранеток на зиму

Варенье из резаных ранеток

Замочите яблочки в холодной воде и подержите их там 10 минут. Вымойте и обсушите плоды. Перережьте каждую ранетку напополам и очистите их от хвостиков и семян.

Варенье из ранеток с хвостиком прозрачное

Измельчите мякоть на небольшие тонкие дольки. Поместите подготовленную фруктовую массу в ёмкость для варенья и засыпьте её сахаром. Сюда же выжмите сок из апельсина и натрите цедру.

Варенье из ранеток на зиму

Несколько часов настаивайте заготовку. Шумовкой извлеките ломтики ранеток из образовавшегося сока. Сироп поставьте на плиту и добавьте в него воду. Помешивая, доведите эту жидкость до кипения. В кипящий сироп поместите вынутые ранее ранетки. Варите массу 15 минут. Снимите ёмкость с огня и позвольте варенью ночь постоять при комнатной температуре. Ещё раз поставьте кастрюлю на огонь и поварите 30 минут. За это время масса успеет приобрести нужную густоту и привлекательный карамельный цвет.

Варенье из ранеток

Общие советы и рекомендации Если при изготовлении варенья из ранеток вы воспользуетесь описанными ниже советами, то десерт получится просто изумительным: Наука доказала способность ранеток и блюд из них помогать организму бороться с солями тяжёлых металлов, выводить радионуклиды и убивать болезнетворные бактерии. Также хочу поделится видео с описанием рецепта густого джема из ранеток — процесс прост, а результат должен получится отличным: Мы старались написать лучшую статью.

Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий.

Заготовки из ранеток на зиму