Мед и варенье из шишек сосны рецепт

Варенье из сосновых шишек: как правильно варить

Процесс приготовления целебного средства не трудоемкий, справиться с ним может даже начинающий: Следует тщательно промыть шишки от грязи в большом количестве воды. Залить их очищенной водой и поставить под крышку на медленный огонь. Довести отвар до кипения, томить под крышкой в течение получаса.

Оставить на сутки настаиваться. После того как отвар настоится, процедить его через чистую марлю, сложенную в несколько слоев и добавить сахар. Нужно варить сосновый мед около двух - двух с половиной часов на медленном огне, периодически помешивая. Консистенция готового варенья должна напоминать жидкий мед. На последнем этапе приготовления следует добавить лимонный сок в отвар и перемешать. Разливаем сосновое варенье по стерилизованным банкам и закатываем их.

Нужно промыть побеги, нарезать на мелкие кусочки и засыпать сахарным песком. Оставить на 24 часа в темном месте.

Варенье из молодых шишек сосны: рецепт и когда собирать шишки

Чтобы приготовить варенье, нужно добавить воду в смесь сахара и побегов, поставить на плиту, включить конфорку на медленный огонь, накрыть крышкой и довести до кипения. По прошествии времени опять поставить на медленный огонь и повторить действия еще два раза. Готовый мед разлить по банкам и убрать в холодильник. Нарезать их на мелкие части. Следует одеть на руки резиновые перчатки, поскольку сосновая смола очень трудно отмывается. Нож должен быть большой и острый.

Нарезанные шишки соединить с сахаром и хорошо перемешать. Готовую смесь разложить по банкам и закрыть капроновыми крышками.

Варенье и мед из молодых сосновых шишек. Рецепты с фотографиями и видео

Опустить в погреб настаиваться. Варенье будет готово через 3 месяца. Шишки в пищу употреблять нельзя! Нужно процедить смесь через марлю и выбросить их.

Варенье из шишек

Для детей от 5 лет доза не должна превышать одной столовой ложки в день. Ее следует разделить на три приема по пол чайных ложки за 30 минут до еды. Для взрослых количество может быть увеличено в два раза.

Варенье из сосновых шишек

Мед рекомендуется есть в чистом виде или добавлять в теплый чай. Гепатит, склонность к аллергическим реакциям и цирроз печени являются противопоказаниями к употреблению.

Мед на сосновых шишках: польза и рецепты

Соблюдение дозировки очень важно. Нельзя злоупотреблять лечебным вареньем, так как можно нанести вред организму.