Рецепт гречневая каша с курицей в мультиварке

Курицу моем и нарезаем порционно, морковь очищаем от кожуры и нарезаем брусочками или трем на крупной терке. Затем добавляем порционные кусочки курицы, готовим еще минут 15-20 на том же режиме. Гречку хорошо промываем, перекладываем в мультиварку, заливаем водой в пропорции стакан гречки на два стакана воды.

Добавляем специи, соль и перец. Обычно производитель самостоятельно устанавливаем время для этих режимов, поэтому скорее всего через 50—60 минут можно будет услышать характерный сигнал о конце готовки. Измельчаем чеснок и зелень, добавляем к гречке, если нужно досаливаем и даем блюду немного настояться. Накрываем на стол и приглашаем всех к столу. Гречка с курицей и грибами в мультиварке Гречка, приготовленная в мультиварке, получается рассыпчатой и очень вкусной.

А если готовить её с грибами и курицей, то её полюбят даже те, кто к гречневой каше относится равнодушно. Луковица средняя, вкуснее получается, если использовать белый лук. Шампиньоны или лесные грибы — 250-300 г. Полтора стакана гречневой крупы. Соль и специи — по вкусу. Для приготовления этого рецепта можно использовать любые специи.

Мясо курицы необходимо нарезать кубиками среднего размера. В чашу мультиварки добавляется масло, предварительно установив функцию Жарка. Через две минуты, к маслу нужно добавить куриные кусочки и, не закрывая крышку, обжарить их, периодически помешивая. Морковку и лук нужно измельчить. Если в качестве ингредиента шампиньоны, то их следует просто разрезать на две части. Если же используются лесные грибы, до начала готовки их необходимо отварить.

Когда курица приобретёт золотистый оттенок, добавляются лук, грибы и морковь и тщательно перемешивается. Через пять минут следует добавить специи и соль.

«Гречневая каша с курицей» в мультиварке Vitek

Гречку нужно тщательно промыть и следом за специями, погрузить в чашу мультиварки. Не перемешивая, добавляется кипячёная вода. Уровень воды должен превышать уровень гречки приблизительно на сантиметр. После этого необходимо закрыть крышку, установить режим Экспресс и оставить блюдо готовиться на полчаса. После окончания готовки, крышку мультиварки надо открыть, посыпать блюдо мелко нарубленным чесноком и снова закрыть крышку. Дать настояться в течение 10-15 минут. Гречка с курицей в мультиварке готова!

Курица с гречкой в мультиварке

Подавать на стол гречку можно с зеленью. Гречка с курицей, помидорами и сыром Благодаря развитию технологий, в частности, широкому использованию мультиварок в быту, приготовить вкусное блюдо за короткие сроки — не проблема. А если правильно подобрать все ингредиенты, может получиться настоящий шедевр, как например, описанный ниже рецепт приготовления гречки с курицей, сыром и помидорами. Луковицы средней величины — 2 шт. Вместо томатной пасты, можно измельчить в блендере несколько свежих помидор.

Соль, перец и другие желаемые приправы. Прежде чем приступить к непосредственной готовке блюда, необходимо почистить, помыть и порезать все необходимые овощи. Куриное мясо помыть и нарезать средними кусками.

Установив режим Выпечка, в мультиварку необходимо налить несколько ложек растительного масла. После этого туда погружается мясо. После того, как курица немного обжарится, добавляется лук. Следом погружается морковь, паста томатная и тщательно перемешивается. Через пять-шесть минут необходимо добавить гречку, специи и залить всё водой, чтобы она покрывала блюдо на сантиметр.

Свежие помидоры разрезаются на две половинки, посыпаются солью и чёрным молотым перцем. После их необходимо выложить на специальный контейнер, который используется для приготовления блюд на пару.

Гречка с курицей в мультиварке

Сверху помидоры посыпаются тёртым сыром. Контейнер тоже устанавливается в мультиварку. После этого нужно закрыть крышку и выставить функцию Крупы, в зависимости от модели, этот режим может обозначаться, как Рис. Гречка подаётся к столу вместе с закуской — помидоры с сыром. Такое блюдо имеет эстетичный вид и неповторимый вкус. Гречка с мясом курицы в сочетании с помидорной закуской подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола.