Рецепт салата с помидорами ветчиной сыром и чесноком

Салат из ветчины с сыром, грибами и помидорами

Мой муж его просто обожает и требует на все праздники. Никакие другие не ест.

Салат с ветчиной и помидорами для будней и праздников

А все знакомые уже утащили рецептик. Ветчина у меня была копчёная колбаса — 300-400 г Помидор большие соответственно, маленьких больше — 2-3 шт Перец черный у меня был красный, а красивее с жёлтым.

Салат из ветчины с помидорами

Хотя значения не имеет. Чеснок на любителя, мы любим поострее — 4-6 зуб. Майонез я делала домашний — 200-250 г Сыр твердый мой муж сыр не ест, поэтому не клала, можно добавить любой — 100-150 г Время приготовления: Рис я брала длинный - хотя значения не имеет, можно и круглый главное не разварить Ставим варить яйца и рис.

Пока они варятся, режем остальные продукты.

Салат с ветчиной, помидорами и сыром

Всё режем кубиками небольшими. Как я уже писала, у меня была копчёная колбаса. В принципе я использовала любые колбасные изделия, хотя по рецепту идёт именно ветчина. Вкусно в любом случае. Для нарезки у меня вот такое устройство - очень быстро и легко.

Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра

Ну а вообще ножом. Вот как легко режется в этом аппарате. Перекладываем их в дуршлаг, чтобы стёк сок.

Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»

А вообще лучше помидоры добавлять непосредственно перед поеданием салата. У меня так и стоит в дуршлаге до перемешивания. Так же режем перчики. Тем временем яйца и рис сварились. Ну, конечно же, я обычно заранее варю всё, т. Я всё туда же их отправляю. И кто как любит: Ну вот и всё. А, забыла сказать, сыр трём на крупной тёрке. Я, кстати, майонез кладу тоже перед употреблением. Это не тот салатик, который надо пропитывать.