Салаты из яблок на день рождения рецепты

Время яблок: 8 рецептов со всего мира (12 фото)

Салаты на день рождения - быстрые салаты на день рождения

В подсоленной воде варим куриное филе, варим куриные яйца. Тем временем подготавливаем остальные ингредиенты. Репчатый лук чистим, мелко нарезаем и маринуем в воде с уксусом и сахаром. Соотношение воды и уксуса 4: Твердый сыр солоноватого сорта натираем на крупную или мелкую терку. Сварившееся куриное филе нужно остудить можно опустить в холодную воду — так будет быстрее.

Затем нарезаем филе маленькими кусочками. Чем мельче — тем нежнее будет салат. Куриные яйца нужно остудить обязательно в холодной воде, так их легче будет почистить. Очищаем скорлупу и разделяем яйца — отдельно желтки от белков. Натираем на мелкой терке в две разные тарелки. Желток можно просто помять вилкой. Одну половинку белка можно оставить для украшения салата. На дно плоского блюда либо салатника выкладываем тертые белки. Их нужно хорошо смазать майонезом, равномерно распределить по поверхности слоя.

Далее выкладываем нарезанное куриное филе. Его также необходимо равномерно смазать майонезом, и распределить ложкой.

Салат Черепаха: 7 интересных рецептов

Если майонеза на этом этапе будет мало — то салат может плохо пропитаться, так как филе достаточно сухой ингредиент. С репчатого лука сливаем маринад, лук следует немного отжать.

Салат с яблоком и сыром

Затем мы выкладываем его следующим слоем сверху на филе. Лука не должно быть слишком много, так как его вкус может получиться доминирующим, не всем это понравится. Майонезом этот слой не смазываем. Яблоки трем на крупную терку. Кожуру можно не очищать, так как в ней содержится много витаминов, а в салате она мешать не будет.

Выкладываем тертое яблоко сверху на лук, и сверху делаем майонезную сеточку. Распределяем по поверхности салата. Твердый сыр, натертый на терку, выкладываем сверху на яблоки. Следующий слой салата с с курицей с грецкими орехами — это яичный желтки. Схема такая же — выкладываем и промазываем майонезом. Желтков, возможно, будет немного, но не стоит расстраиваться и спешить доваривать яйца — и такого количества будет достаточно.

Салат можно подавать уже через 1,5-2 часа, обычно за это время он успевает пропитаться. При этом рецепт очень прост и доступен. Этот салат готовится сразу в большом неглубоком круглом блюде, которое будет подаваться на стол. На него слоями выкладываются готовые ингредиенты и каждый слой слегка промазывается майонезом. Выкладка идет в виде холмика, имитирующего панцирь черепахи. Салат вкусен как с куриным вареным или копченым мясом, так и с отварной красной рыбой.

Рецепты салатов на день рождения